文旅学院召开“酒店管理与数字化运营”

人培方案专家论证会

为进一步推动新获批“酒店管理与数字化运营”专业的人才培养方案落地，优化文旅学院专业群的内在逻辑，促进新专业的特色化发展，近日文旅学院召开了“酒店管理与数字化运营”人才培养方案专家论证会。会议邀请了无锡市旅游与酒店行业专家、学者、校企合作单位负责人出席论证会，学校教务处处长赵航涛、文旅学院书记黄唯一、副院长（主持）张丽、以及全体酒管专业核心课教师参加了此次研讨，会议由文旅学院副院长马瑜主持。

文旅学院黄书记和张院长表示了对与会专家的热烈欢迎，感谢他们对我校新专业建设的大力支持，并表达了以此为契机扎实推进文旅学院专业内涵建设的热切期待。酒管专业负责人钱万万老师首先介绍了新专业人才培养方案的总体思路，汇报了前期专业人才需求调研数据、培养目标设置、课程体系组织等方面，提出了新专业在课程标准制定过程中遇到的困惑和难点。论证过程中江苏省文化和旅游厅特聘专家，无锡市饭店协会会长周明通过自身亲身经历，从“行业认知”“职业热爱”“生涯发展”三个维度指出了人才培养方案建设的方向，并分享了近期旅游业复苏的背景和具体数据以及饭店行业今后的发展趋势；无锡职业技术学院旅游系主任，酒管专业负责人许刚强调了院校之间相同专业应当差异化发展的理念，同时介绍了无锡职院酒管专业的办学特色。合作企业无锡新湖铂尔曼大酒店的业主代表游燕以及其他企业专家与专业课教师深入讨论了学徒制培养的可行性和具体方式，分析了酒管专业毕业生应当具备的岗位能力以及开展专业实训所需的软硬条件等。学校教务处长赵航涛在总结发言中强调了酒管专业“新吴模式、区校一体”的办学初衷，阐释了“数字化”专业特色凝练、学徒制校企基地共建、实习就业留新率等关键要素。最后文旅学院领导给与会专家发放了企业导师聘书。

文旅学院高度重视“酒店管理与数字化运营”新专业建设工作，通过本次专家论证会系部全体教师得到了全方位，多角度的指导，更加明确了未来课程建设的着力点，专业人才培养方案有了更清晰的方向。