专业教学国际合作，人文联通中泰未来

——“经世学堂”项目开展文化交流活动

10月15日下午，无锡科技职业学院“经世学堂”项目迎来了一场别开生面的中泰文化交流活动。随泰国留学生团组一同来访的南奔技术学院尼塔亚老师，为我校文化旅游学院酒管专业师生带来了一场题为“跨文化沟通与酒店服务”的专题讲座。一同参加活动的还有南奔技术学院塔塔索博尔老师与2名泰国的技能特长生，中泰师生展开深度互动。

作为“经世学堂”项目的专题交流活动之一，本次活动聚焦酒店服务中的文化差异与沟通智慧。尼塔亚老师是泰国南奔技术学院的专业教师，熟知旅游和酒店行业知识，获泰国帕天大学旅游与酒店管理硕士学位，同时也是该校职业规划与就业安置部负责人。她凭借丰富的酒店与旅游管理教学经验，通过真实案例与情景互动，生动阐释了泰国“微笑服务”的精髓、中泰服务礼仪的异同，以及跨文化客户沟通的技巧，为学生们未来在国际化酒店职业发展提供了宝贵借鉴。尼塔亚老师讲座全程声情并茂，获得现场热烈的掌声。

随后，泰国师生团队带来的鸡尾酒创意制作和调酒表演将活动推向高潮。值得一提的是，原材料的选用融合了中泰两地特色：既有来自泰国南奔府的龙眼、椰子水等，也有产自中国的柠檬、果汁等，作为纪念中泰老师共同从无锡科技职业学院校园中的苹果树采摘了小苹果用于本次鸡尾酒的特别配料。中泰学生在操作台前并肩协作，将热带风情与江南风味巧妙融合，创作出独具匠心的特色饮品。这一杯“融合之作”，不仅是调酒技艺的展示，更是“经世学堂”项目内涵的具象化表达，寓意着两校在酒店管理专业领域的合作，必将结出丰硕的果实。

此次活动超越了传统的讲座形式，通过一场富有创意的实践教学，将跨文化沟通、专业技能与人文交流紧密结合起来。它标志着“经世学堂”项目的合作正走向深入，从课程共建延伸到文化共融，为培养具有酒店服务国际视野与本土智慧的高素质技术技能人才开辟了新路径。