数字赋能酒店教育，人文联通中泰未来

——文旅学院成功举办中泰学术交流会

2025年11月19日下午，无锡科技职业学院“经世学堂”项目成功举办“数字赋能酒店教育，人文联通中泰未来”主题学术交流会。活动以线上线下相结合的方式，共同探讨酒店管理与数字化运营领域的文化互鉴与创新发展。

本次学术活动汇聚了中泰两校师生约200人，主讲教师为我校文化旅游学院教师陈立新，活动由泰国南奔技术学院校长助理李金华老师主持。南奔技术学院副校长Saithong Sompao女士在致辞中指出“教育是文明对话的桥梁，合作是创新发展的引擎”，本次活动不仅聚焦专业学术交流，更致力于促进中泰文化互鉴。

图1 泰国南奔技术学院校领导致辞

在主题报告环节，陈立新老师以“The Tea Culture of China”为题，分茶文化史、制茶技艺、茶礼仪和茶影响力四个主题，结合视频展示，阐释了茶在中国传文化、饮食文化、思想智慧与健康理念等方面的重要意义，并与钱万万老师合作实操制作了三种有代表性的中国茶饮，让与会师生深切感受到中国茶文化的深厚底蕴与中国茶的独特魅力。

图2 腾讯会议截图

图3 会议现场图

图4 三种主要茶饮展示

活动尾声，南奔技术学院领导和主持人先后作总结发言。泰方感谢本次学术交流参会者的热情参与，赞赏了中泰师生在交流中展现出的开放态度与专业精神，并期待未来两校在更多领域开展深入合作。

本次学术交流活动是“经世学堂”项目的重要实践，不仅深化了中泰师生对彼此文化的理解，也为酒店管理与数字化运营专业的国际化发展提供了新思路。今后，学校将继续以项目为平台，推动国际交流与合作，助力培养文旅领域内具有全球视野的高素质技术技能人才。