酒管专业教师参加全国酒管专业核心课程培训

——文旅学院暑期专业培训、专业学习系列二

自今年上半年我校成功申报“酒店管理与数字化运营”新专业以来，为了积极掌握新专业知识，了解新专业的各项发展动态，在文化旅游学院全体领导的大力支持下，于7月5日-7日，文化旅游学院酒管专业李艳华、许美瑛两位教师赴南京参加了由华中科技大学出版社主办，南京旅游职业学院承办的“全国高等学校酒店管理与数字化运营专业核心课程骨干教师研修班”。在培训期间，两位教师认真听讲每一场讲座，虚心请教业内知名专家、积极与各校同行教师交流，了解了酒管专业相关课程以及旅游、酒管类的1+X证书、酒管专业的省级、国家级比赛项目。

通过培训，教师对酒管专业的课程有了更深刻的理解，尤其是南京旅游学院技能大赛金牌教师分享的比赛心得给我们很大的启发，进一步体会到了细节的重要性。我们酒管专业将秉着习近平总书记对职业教育工作作出的重要指示，培养高素质技术技能人才、能工巧匠，

服务高新区文旅产业的快速发展。